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只要是常來我家的格友,想必對這個名字一定不陌生。她就是阿段烘焙的老闆,也是我的良師兼益友。
不要懷疑,我沒拿她一毛錢,也不是她旗下的員工。 (ps: 要當阿段的員工, "據說"要手腳俐落、刻苦耐勞、聰明伶俐,還得琴棋書畫樣樣通才行 ) 我喔? 不夠格啦!
為什麼我老寫阿段家的東西呢? 很簡單,因為介紹阿段的東西比較不會"造口業"呀!
阿段是個殷實的人,她的"作品"跟她的人一樣,很溫厚、實在;她的口頭禪常是: " 唉呀~ 不惜成本啦!" 這是不是真的,問我就知道。因為我就是那個一天到晚在她店裡打混的傢伙。進價多少,用甚麼料,要經過多少次檢驗的過程,我都最清楚。 開玩笑! 此事有關小女子個人的清譽, 不了解?! 我可不敢大力推薦。
http://www.a-duan.com/ 想了解她的人,自己點進去看吧!
不要再問我: "妳做烘焙嗎?" 我跟阿段只是朋友而已,頂多兼試吃員&送貨小妹。
後記: (關於"xx福"的鹽之花)
忘了是在那一位格友的blog裏看見這則消息: "家xx" 也開始賣鹽之花了,而且才一百多元。
因為跟某知名烘焙材料進口商的價錢實在差太多,(真正的鹽之花要四、五百元)
我和阿段就真的拿了家樂福的"鹽之花"來跟店裡所進的鹽之花相比; 喔~~~ 天壤之別!!!
那所謂的"鹽之花"怎可稱為鹽中極品- 有紫羅蘭香的正港 鹽之花 呢?! 一點ㄦ都不像。
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