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只要是常來我家的格友,想必對這個名字一定不陌生。她就是阿段烘焙的老闆,也是我的良師兼益友。


 


不要懷疑,我沒拿她一毛錢,也不是她旗下的員工。 (ps: 要當阿段的員工, "據說"要手腳俐落、刻苦耐勞、聰明伶俐,還得琴棋書畫樣樣通才行 )  我喔? 不夠格啦!  


為什麼我老寫阿段家的東西呢? 很簡單,因為介紹阿段的東西比較不會"造口業"呀!  


 


阿段是個殷實的人,她的"作品"跟她的人一樣,很溫厚、實在;她的口頭禪常是: " 唉呀~ 不惜成本啦!" 這是不是真的,問我就知道。因為我就是那個一天到晚在她店裡打混的傢伙。進價多少,用甚麼料,要經過多少次檢驗的過程,我都最清楚。 開玩笑! 此事有關小女子個人的清譽, 不了解?! 我可不敢大力推薦。


 


http://www.a-duan.com/   想了解她的人,自己點進去看吧! 


不要再問我: "妳做烘焙嗎?"   我跟阿段只是朋友而已,頂多兼試吃員&送貨小妹。


 


 


 


 


 


 


後記: (關於"xx福"的鹽之花)


 


忘了是在那一位格友的blog裏看見這則消息:  "家xx" 也開始賣鹽之花了,而且才一百多元。


因為跟某知名烘焙材料進口商的價錢實在差太多,(真正的鹽之花要四、五百元)


我和阿段就真的拿了家樂福的"鹽之花"來跟店裡所進的鹽之花相比; 喔~~~  天壤之別!!!


那所謂的"鹽之花"怎可稱為鹽中極品- 有紫羅蘭香的正港  鹽之花  呢?! 一點ㄦ都不像。


 

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