Hatterburg的超人太太

還記得去年我介紹的這家素食咖啡簡餐店嗎?

她家的菜和飲料都很不錯喔! 食材新鮮，很多有機蔬果的選擇；有現榨的有機果汁，還有老闆娘創作的素食小點；真的很棒、很健康啦!  另外，值得稱許的是她家的茶，不像其他地方隨便用茶包就把客人打發。她的茶是真的茶，一聞就知道既新鮮、品質又好。

如果來Nijmegen，不妨來這家店用餐。只不過，吃宗教素的朋友眼睛要睜大一點，不要點到有五辛的餐點。如果有特別需求，記得跟老闆娘講一下。

我們的小桌

話說今天接近傍晚的時候，我家這位大爺不知怎麼了，忽然說要去逛街，順便帶我去吃燭光晚餐。

Well~ 此等好事，何必說不呢?!  (當然我有假賢慧一下: "沒關係啦! 煮個晚餐很容易的。" )

"Bij Jose"很好玩，老闆娘每兩週換一次菜單，這是本次的特餐內容。 (有三種讓你選)

我家大爺去過絲里蘭卡，很懷念當地餐點，所以他點一號餐。至於二號餐有我討厭的那種西洋大蒜苗，立刻被我否決。看來~ 只有三號餐看起來安全又可口囉!

先來杯茶(還附一塊餅乾呦!)

聊聊天、搞浪漫一下!

上菜囉!

(PS: 從以前到現在都一樣: 老闆娘的菜總是吃起來比看起來好很多。)

我的三號義大利番茄螺旋麵派(超級好吃耶!!!)

先來形容主餐:

派皮的層次很多，薄又脆。(不會太油) 表面用來焗烤的cheese是有機的，老闆娘放的量剛剛好。

螺旋麵跟爽口的醬汁&香料搭配得恰到好處，不像台灣的焗烤內餡總是糊成一團、又不香。

最後來介紹三號餐的配菜:

我本來一看到那些四季豆就忍不住在心裏皺起眉頭來，心想: 不會吧?! 水煮老豆子呦?! 可是基於不挑食原則，我還是吃了。喔~  不錯嘛! 不像看起來那麼糟呀!很嫩、一點渣也沒有。

而其他的配菜更是一個比一個好吃!

那一堆有機生菜十分鮮甜，老闆娘自製的沙拉醬一點兒也不會搶走青蔬的風采；上面裝點的櫻桃，品質也相當的好。至於那個菇， 更是香得不得了!!!   還有、還有，那些黑橄欖!!! 肉厚實且有濃濃的橄欖油香...... 啊~ 真的太棒了!

如果真的要挑，我只能說: "老闆娘，下次那個豆豆要不要稍微"處理"一下呀?!"

阿娜答的斯里蘭卡特餐

阿娜答說很好吃，香料很新鮮、也用得恰到好處。內容物有: 地瓜、飯、生菜沙拉、香蕉片、和兩顆不知名的自製素丸子。由於Chord沒吃，因此不便做二手傳播、不實報導。 請大家多多包涵哦!